sayur tumis Sayur genjer tumis resep praktis primaberita daun siang cocok khasiat kehidupan temukan bahannya sendiri

Yooooo, boskuuuu! Sehat-sehat di rumah kan? Udah makan sayur hari ini? Kalo belum, coba deh baca resep tumis sayur ini. Enak, sehat, dan praktis banget!

Tumis Sayur Hijau

Yang pertama adalah tumis sayur hijau. Kayanya udah jadi makanan favorit banyak orang deh ya. Nah, kali ini ada resep untuk bikin tumis sayur hijau yang seger banget. Bahan-bahannya:

• 1 ikat sawi hijau, dipotong-potong
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 2 buah cabai hijau, iris
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1/2 buah tomat, potong dadu
• Minyak sayur secukupnya

Cara membuatnya juga simpel banget:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Bisa ditambahin irisan cabai hijau kalau suka pedas.
2. Masukkan sawi hijau, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
3. Jangan lupa masukkan potongan tomat. Aduk lagi sampai semuanya matang. Siap disantap!

Tumis Sayur Berbumbu Kari

Yang kedua adalah tumis sayur berbumbu kari. Wuih, suka banget dengan bumbu kari yang kental itu. Kalo boskuh juga suka, yuk dicoba resepnya. Bahan-bahannya:

• 100 gram udang kupas
• 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu
• 1/2 buah kol, iris
• 1/2 buah paprika merah, potong kotak
• 1 buah tomat, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 1 buah cabai merah, iris
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Kaldu jamur secukupnya
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 sendok makan minyak sayur

Cara membuatnya:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum. Masukkan serai dan daun salam. Tumis lagi sampai harum.
2. Masukkan udang, aduk sebentar. Tambahkan kocokan telur, aduk rata.
3. Masukkan wortel, kol, dan paprika. Tumis sampai setengah matang.
4. Tambahkan tomat, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
5. Bubuhi dengan ketumbar bubuk.
6. Tumis sampai matang dan kuah sedikit meresap.

Nah, itu dia resep tumis sayur yang bisa dipraktikkan di rumah. Selain enak dan segar, juga sehat banget loh. Yuk, makan sayur biar tubuh makin kuat dan sehat!