Resep Telur Saus Teriyaki Telur manis asam saus masakan

Siapa yang nggak suka telur? Makanan yang satu ini memang seringkali dijadikan pilihan sebagai sumber protein di berbagai hidangan. Dalam beberapa resep masakan, telur juga seringkali dijadikan bahan utama dalam pembuatannya.

Resep Telur Saus Asam Manis

Bagi kamu yang menyukai menu hidangan yang asam-asam dan manis, kamu bisa mencoba membuat resep Telur Saus Asam Manis yang satu ini. Selain rasanya yang enak, kamu juga bisa membuatnya dengan mudah di rumah.

Bahan-bahan :

• 6 butir telur
• 1 buah bawang Bombay
• 4 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 2 buah tomat
• 2 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm saus asam manis
• 1 sdm kecap manis
• Gula, merica, dan garam secukupnya

Cara Memasak :

1. Rebus telur hingga setengah matang kemudian kupas. Goreng telur dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan tiriskan.
2. Tumis bawang Bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga harum. Kemudian tambahkan tomat dan saus tomat, aduk hingga rata.
3. Tambahkan saus sambal, saus asam manis, kecap manis, gula merica, dan garam secukupnya. Aduk hingga merata dan matang.
4. Masukkan telur yang sudah digoreng dan aduk hingga seluruh telur terbalut bumbu.
5. Telur saus asam manis siap disajikan. Kamu bisa menambahkan daun bawang atau seledri untuk penyedap.

Resep Telur Masak Saus Teriyaki Sederhana Enak

Jika kamu ingin mencoba resep telur yang lebih internasional, kamu bisa mencoba membuat Telur Masak Saus Teriyaki Sederhana Enak ini. Meskipun terdengar mewah, resep ini sebenarnya bisa dibuat dengan mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Bahan-bahan :

• 4 butir telur
• 1 sdm minyak sayur
• 2 sdm saus teriyaki
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt cabai bubuk
• Gula dan garam secukupnya

Cara Memasak :

1. Rebus telur hingga setengah matang kemudian kupas.
2. Masak saus teriyaki, kecap asin, dan cabai bubuk dalam wajan dengan api kecil hingga merata.
3. Panaskan minyak sayur pada wajan dengan api sedang. Masukkan telur dan aduk hingga rata.
4. Tambahkan gula dan garam secukupnya pada telur dan aduk hingga rata.
5. Setelah telur matang, masukkan ke dalam saus teriyaki dan aduk hingga seluruh telur terbalut bumbu.
6. Angkat telur dan sajikan dengan nasi putih atau mie goreng.

Nah, itulah dua resep telur yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, tentunya kandungan protein dalam telur juga sangat baik untuk tubuh. Selamat mencoba!