resep ayam goreng tepung Ayam goreng tepung kfc pake cowo muda bijak ibu kriuk tiriskan dihidangkan minyaknya terlebih agar dahulu masakan kaskus

Ini dia nih resep ayam goreng tepung terbaik dan paling enak yang bisa kamu coba buat di rumah! Selain mudah buatnya, hasil akhirnya pun bikin kamu makin ketagihan. Apa lagi bumbu yang dipakai memang terbaik, yaitu bumbu Sajiku yang nambah cita rasa yang pas di lidah kamu. Yuk langsung kita mulai proses bikin ayam goreng tepung Sajiku ini!

Ayam Goreng Tepung Bumbu Sajiku

Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu nih!

• 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh lada halus
• 2 buah telur kocok lepas
• 100 ml air es
• 1 bungkus Sajiku bumbu ayam goreng tepung
• Minyak goreng untuk menggoreng

Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, Sajiku bumbu ayam goreng tepung, dan lada halus dalam wadah yang berbeda. Siapkan juga wadah kocok lepas telur dan air es tadi. Setelah keempat bahan kering dicampur jangan lupa diaduk rata ya agar bumbunya merata.

Lalu ambil potongan ayam dan lumuri dengan campuran tepung kering tersebut. Pastikan seluruh bagian ayam terlapisi dengan tepung ya! Setelah selesai, celupkan ayam tersebut ke dalam adonan kocok lepas tadi. Setelah dicelupkan, lumuri lagi dengan tepung kering hingga benar-benar merata.

Siapkan wajan yang sudah diisi dengan minyak goreng yang cukup banyak. Pastikan api di bawah tidak terlalu besar ya! Setelah minyak agak panas, masukkan ayam ke dalam wajan dan goreng hingga warnanya emas kecoklatan. Angkat dan tiriskan hingga minyak habis menetes. Ayam goreng tepung Sajiku siap disajikan!

Ayam Goreng Tepung Renyah dan Gurih

Tak mau kalah, ini dia resep ayam goreng tepung yang juga sangat enak dan bikin ketagihan. Texturnya renyah dan gurih, cocok banget buat dijadikan teman makan nasi. Yuk, kita lihat bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 2 sendok makan susu bubuk
• 1 sendok teh garam
• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok makan saus tomat
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat ayam goreng tepung renyah dan gurih ini cukup mudah kok. Pertama-tama, kita harus marinate ayam terlebih dahulu. Caranya, campurkan bawang putih, merica, air jeruk nipis, susu bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata hingga tercampur merata. Masukkan potongan ayam dalam campuran bumbu tadi, aduk hingga rata, dan diamkan selama 30 menit.

Sementara itu, kita bisa membuat adonan tepung untuk ayam gorengnya. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan saus tomat dalam satu wadah. Aduk rata hingga merata. Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam adonan tepung tersebut. Lumuri hingga ayam terlapisi tepung rata.

Siapkan wajan yang sudah diisi dengan minyak goreng. Panaskan minyak goreng hingga cukup panas. Goreng ayam dalam minyak goreng panas tadi hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan ayam. Siap disajikan bersama nasi panas, lalapan, dan sambal. Yum!

Nah, itu dia resep ayam goreng tepung terbaik dan paling enak yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk memakai bumbu Sajiku atau meracik bumbu ayam goreng tepungmu sendiri ya!