Gulai Tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Masakan yang digemari oleh banyak orang ini memiliki cita rasa yang khas dan tentunya sangat enak. Ada banyak resep gulai tempe yang bisa dijadikan sebagai referensi untuk membuat masakan ini.
Resep Gulai Tempe oleh Ekawati

Resep gulai tempe oleh Ekawati adalah salah satu resep yang cukup populer di kalangan masyarakat. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan masakan ini cukup mudah didapatkan dan tentunya sangat terjangkau untuk semua kalangan.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan gulai tempe ala Ekawati:
- 300 gram tempe
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 sdm minyak goreng
- 500 ml santan
- 2 lembar daun kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah dalam pembuatan gulai tempe ala Ekawati yaitu:
- Pertama, potong tempe menjadi kecil-kecil dan kemudian goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Setelah itu, tumis bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan santan dan aduk rata hingga santan mendidih.
- Selanjutnya, masukkan tempe yang sudah digoreng tadi ke dalam santan. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata lagi dan masak hingga gulai matang dan bumbu meresap.
- Terakhir, sajikan gulai tempe ala Ekawati bersama nasi putih.
Gulai tempe ala Ekawati siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
17 Resep Tempe Pilihan

17 resep tempe pilihan adalah kumpulan resep yang dapat memudahkan Anda dalam memasak tempe. Tempe adalah bahan makanan yang mudah didapatkan dan terjangkau serta memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah beberapa resep tempe pilihan yang bisa Anda coba:
1. Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis tempe kacang panjang adalah salah satu resep yang cukup populer di kalangan masyarakat. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tumis tempe kacang panjang adalah tempe, kacang panjang, dan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2. Oseng Tempe

Oseng tempe adalah salah satu resep yang cukup mudah dibuat dan cocok untuk masakan sehari-hari. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan oseng tempe adalah tempe, bawang merah dan bawang putih, serta cabai.
3. Sate Tempe

Sate tempe adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan sate tempe adalah tempe, bawang merah dan bawang putih, serta bumbu seperti jahe, ketumbar, dan garam.
4. Tempe Bacem

Tempe bacem adalah salah satu masakan khas Jawa yang cukup populer di kalangan masyarakat. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe bacem adalah tempe, gula merah, daun salam, dan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam.
5. Tempe Mendoan

Tempe mendoan adalah salah satu kuliner khas Yogyakarta yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe mendoan adalah tepung terigu, tepung beras, tepung jagung, telur, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam.
6. Sayur Asem Tempe

Sayur asem tempe adalah salah satu masakan Sunda yang cukup populer di kalangan masyarakat. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan sayur asem tempe adalah sayuran seperti kacang panjang, jagung, labu siam, dan buncis, serta bumbu seperti asam jawa, gula merah, dan daun salam.
7. Tempe Goreng Kecap

Tempe goreng kecap adalah salah satu masakan yang cukup mudah dan sederhana dalam pembuatannya. Bahan-bahan yang diperlukan adalah tempe, kecap manis, bawang merah dan bawang putih, serta cabai rawit.
8. Tempe Penyet

Tempe penyet adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe penyet adalah tempe, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, serta garam.
9. Tempe Kering

Tempe kering adalah salah satu camilan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe kering adalah tempe, bawang merah dan bawang putih, serta bumbu seperti ketumbar, kunyit, dan kaldu sapi.
10. Tempe Kemul

Tempe kemul adalah salah satu masakan khas Jawa Barat yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe kemul adalah tempe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu seperti bawang putih, merica, dan garam.
11. Tempe Kari

Tempe kari adalah salah satu masakan khas India yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe kari adalah tempe, kentang, santan, dan bumbu kari seperti kunyit, ketumbar, dan kemiri.
12. Gado-Gado Tempe

Gado-gado tempe adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan gado-gado tempe adalah tempe, sayuran seperti kol, tauge, dan kangkung, serta bumbu seperti kacang tanah, bawang merah, dan gula merah.
13. Tempe Sambal Matah

Tempe sambal matah adalah salah satu masakan yang cukup populer di Bali. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe sambal matah adalah tempe, bawang merah dan bawang putih, serta bahan-bahan lain seperti cabai rawit, jeruk limau, dan garam.
14. Tempe Taoco

Tempe taoco adalah salah satu masakan khas Cina-Indonesia yang cukup populer di kalangan masyarakat. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe taoco adalah tempe, taoco, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai merah, dan garam.
15. Tempe Mendoan Keju

Tempe mendoan keju adalah salah satu variasi dari tempe mendoan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe mendoan keju adalah tempe, keju cheddar, tepung terigu, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih dan garam.
16. Cah Tempe Kecap

Cah tempe kecap adalah salah satu masakan yang cukup mudah dan sederhana dalam pembuatannya. Bahan-bahan yang diperlukan adalah tempe, kecap manis, bawang merah dan bawang putih, serta cabai rawit dan garam.
17. Tempe Cabe Hijau

Tempe cabe hijau adalah salah satu masakan pedas yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan tempe cabe hijau adalah tempe, cabe hijau, bawang merah dan bawang putih, serta cabai rawit dan garam.
Itulah beberapa resep tempe pilihan yang bisa Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments on “Resep Gulai tempe Resep gulai tempe oleh ekawati”Add yours →